Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Макаронник с яйцом
Состав:
250 г макарон (лапши),
1 яйцо,
1 стакан молока,
2 ст. ложки сахара,
2 ст. ложки молотых сухарей,
1/2 ч. ложки соли,
1 ст. ложка сливочного масла.

Приготовление:
Сварить макароны или лапшу, слить с них воду. В отдельную кастрюлю влить холодное молоко, положить сырые яйца, сахар, соль. Затем, хорошо размешав, влить это молоко в макароны или лапшу, уложенную на смазанную маслом сковороду, посыпать сухарями, сбрызнуть маслом и запекать в духовом шкафу 15-20 минут, пока не образуется румяная корочка.
При подаче на стол посыпать макаронник сахаром или полить маслом.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net