Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Запеченный шашлык из рыбы в микроволновке
Состав:
400 г филе трески;
сок 1/2 лимона;
1 сладкий перец;
1 кабачок цуккини (около 150 г);
200 г сыра;
соль; перец;
8 деревянных или металлических шампуров.

Приготовление:
Помыть филе в проточной холодной воде, промокнуть, сбрызнуть лимонным соком и порезать на кусочки размером 2-3 см. Помыть перец и кабачок, очистить и нарезать на кусочки толщиной 2-3 см. Все компоненты нанизать вперемешку на шампуры, посолить и поперчить. Шампуры положить в плоскую форму (пригодную для микроволн и гриля), а сверху положить куски сыра. Поставить все это на 8-10 минут при включенной мощности микроволн 100% и включенном гриле.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net