Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Форшмак из хлеба и сельди
Состав:
200 г. пшеничного или ржаного хлеба, 2 сельди, 1-2 луковицы, 3 ст. ложки подсолнечного масла, уксус по вкусу, яблоко, зелень, вареные яйца, перец по желанию.

Приготовление:
Филе вымоченной сельди пропустить через мясорубку с репчатым луком, намоченным в воде хлебом и, по желанию, яблоком. Массу хорошо перемешать, заправить уксусом и подсолнечным маслом. Сверху можно посыпать мелко нарезанной зеленью, рублеными яйцами или перцем




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net