Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Сельдь, запеченная с картофелем
Состав:
2 сельди,
4-5 картофелин,
2-3 луковицы,
2 ст. ложки масла,
3 ст. ложки сметаны,
1 ст. ложка сухарей.

Приготовление:
На смазанную маслом сковороду положить часть нарезанного кружочками вареного картофеля, на него - филе жирной слабосоленой сельди, на сельдь - жареный лук. Полить сметаной, а сверху полностью закрыть оставшимися кружочками картофеля.
Посыпать сухарями, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net