Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Запеканка из сельди
Состав:
200 г филе сельди,
120 г пшеничного хлеба,
120 г сливочного масла,
1 луковица,
1 яблоко,
1 ст. ложка 3%-ного уксуса,
4 яйца, перец.

Приготовление:
Сельдь вымочить, пропустить через мясорубку; яйца сварить вкрутую, мелко порубить. Яблоко мелко нарезать. Белый хлеб размочить.
Соединить сельдь, яйца, яблоко с хлебом. Добавить сливочное масло, перец, уксус. Осторожно перемешать, выложить в форму, запечь в духовке.
Готовую запеканку полить растопленным маслом, подать с отварным картофелем.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net