Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Судак, жаренный на решетке
Состав:
800 г судака,
100 г сливочного масла или 50 мл растительного масла,
молотый черный перец, соль.

Приготовление:
Судака очистить, выпотрошить, вымыть и нарезать порционными кусками, посолить, поперчить, обмакнуть в растительное или растопленное сливочное масло и пожарить на решетке.
На гарнир можно подать жареный картофель, картофельное пюре, отдельно подать кусочки лимона, томатный соус.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net