Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Отварная рыба с чесноком
Состав:
500 г рыбы,
100 г чеснока,
соль.

Приготовление:
Из мелкой рыбы сварить бульон. В него опустить куски крупной рыбы, предварительно натертые солью, и варить до готовности.
Чеснок очистить, мелко нарезать, растереть с солью и положить в кружку, в нее налить 2-4 ст. ложки бульона, все хорошо перемешать и получившейся массой полить куски готовой рыбы, вынутой из бульона.
Бульон использовать в качестве первого блюда.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net