Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Сельдь в сметане по-домашнему с яблоками и грейпфрутом
Состав:
200 г сельди (филе),
0,5 стакана сметаны,
1 головка репчатого лука,
1 яблоко,
1 грейпфрут,
2 столовые ложки 3%ного уксуса,
1 чайная ложка сахара.

Приготовление:
Филе сельди нарезать ровными кусочками и уложить в лоток.
Репчатый лук тонко нашинковать. Яблоко натереть на терке с крупными отверстиями, грейпфрут мелко нарезать, соединить со сметаной, луком, добавить уксус, соль, сахар и хорошо размешать.
Полученной смесью полить сельдь. Изделие посыпать мелко нарезанной зеленью.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net