Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Печень трески с творогом
Состав:
200 г творога,
60 г печени трески,
20 г пшеничного хлеба,
4 яйца (желтки),
помидор,
зелень по вкусу,
соль.

Приготовление:
Яйца сварить вкрутую, очистить, отделить желтки. Творог, печень трески (консервы), желтки яиц, замоченную в воде и отжатую мякоть хлеба протереть через сито или пропустить через мясорубку с мелкой решеткой.
Полученную массу тщательно взбить, выложить в салатницу, украсить кружочками помидоров, мелко нарубленной зеленью укропа и петрушки.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net