Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Раки и креветки в вермуте
Состав:
Сливочное масло - 3 ст.л.,
растительное масло - 2 ст.л.,
креветки (вареные) - 300г,
раковые шейки - 300г,
вермут - 1/2 стакана,
сок 2-х лимонов,
соль,
перец - по вкусу.

Приготовление:
Соединить сливочное масло с растительным и разогреть в жаровне. Добавить морепродукты и варить примерно 5 минут. Затем влить вермут, положить соль, перец и варить еще 5 минут. Добавить лимонный сок и подать на стол на общем блюде. Это блюдо употребляют при помощи зубочисток или шпажек.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net