Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Рыба, запеченная в омлете
Состав:
Рыбное филе 400 г,
мука 2 ст. л,
подсолнечное масло 3 ст. л,
лук репчатый 1-2 шт.,
яйца 8 шт.,
молоко 1/2 стакана, соль.

Приготовление:
Филе с кожицей без костей нарезать ромбиками, посолить, обвалять в муке и обжарить до появления румяной корочки. Лук мелко нарезать и тоже обжарить. Затем рыбу уложить в горшочки, залить яйцами с молоком, и запечь в духовке.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net