Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Раки варёные
Состав:
40 шт. раков, пучок укропа, несколько горошин черного перца, лавровый лист, 2 л. воды, соль

Приготовление:
Раков тщательно промыть под струей холодной воды. Налить воду в большую кастрюлю, прибавить соль, перец, лавровый лист, довести до кипения. Положить в нее раков, закрыть крышкой и варить 10-15 мин. Помыть и нарезать укроп. Как только раки стали красными - они готовы. Вынуть дуршлагом и подавать в большой миске, посыпав укропом.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net