Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Хе из рыбы
Состав:
300 гр. филе рыбы, 2 луковицы, 50 гр. моркови, 5 зубчиков чеснока. 1 ч. л. уксусной эссенции, 0,5 ч.л. сахара, соль, "лотос", перец черный, красный - по вкусу.

Приготовление:
Для этого блюда можно использовать судак, минтай, сазан и другую малокостную рыбу. Рыбу очистить, выпотрошить. Вырезать филе, нарезать кубиками. Добавить уксусную эссенцию, накрыть крышкой и мариновать 5 часов. Лук очистить, нашинковать полукольцами. Чеснок порубить. Заправить рыбу смесью лука, чеснока, черного и красного перца, "лотоса", сахара.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net