Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Судак с грибами
Состав:
судак 1 кг,
масло растительное 100 г,
грибы сушеные 50 г или свежие 400 г,
масло сливочное 25 г,
сметана 200 г,
соль по вкусу.

Приготовление:
Из рыбы удалить кости, разрезать ее на куски, посолить и поджарить в растительном масле. Грибы отварить в подсоленной воде.
Сковороду смазать сливочным маслом, выложить куски рыбы, грибы, залить сметаной и запекать 15 минут в нагретой до 120С духовке.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net