Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Креветки в огуречных башенках
Состав:
1 длинный огурец,
1 помидор,
1 пучок укропа,
100 г креветок,
100 г майонеза,
1 ст.л. белого вина,
соль, перец, укроп.

Приготовление:
Огурец помыть, очистить и нарезать на 8 кусков длиной в 5 см. С одной стороны каждого куска вычерпать чайной ложкой мякоть, оставив тонкое дно. Помидор помыть, очистить от зерен и нарезать мелкими кубиками. Укроп мелко нарезать. Майонез смешать с вином, посолить и поперчить. Добавить помидоры, креветки и укроп. Всё хорошо перемешать. Смесью нафаршировать огуречные башенки. Украсить укропом.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net