Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Рыба с миндалем
Состав:
400 г филе рыбы,
100 г миндаля,
100 г сливочного масла,
3 ст. ложки лимонного сока,
2 ст. ложки красного вина,
несколько веточек зелени укропа,
перец, соль по вкусу.

Приготовление:
Миндаль измельчить, положить в кастрюлю с размягченным сливочным маслом и нагревать в течение 3 минут. Добавить лимонный сок, вино и специи и хорошенько перемешать.
В полученную смесь положить подготовленную рыбу, накрыть крышкой и тушить в течение 5 минут.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net