Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Хрящи с шампиньонами в томатном соусе
Состав:
Хрящи 160,
шампиньоны 40,
масло сливочное 10,
соус томатный 100,
соус "Южный" 10,
укроп.

Приготовление:
Вареные хрящи рыб осетровых пород и припущенные шампиньоны нарезать ломтиками, прогреть в сотейнике со сливочным маслом, а также томатным соусом и соусом "Южный".
При подаче положить хрящи и шампиньоны на сковороду, довести до кипения и посыпать укропом.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net