Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Корзиночки с печенью трески
Состав:
Корзиночки 4 шт. (по 20-25 г),
печень трески 60,
шампиньоны 20,
соус томатный 60,
крабы 16.

Приготовление:
В консервированную печень трески, нарезанную на кусочки, положить шампиньоны, нарезанные ломтиками, размешать и прогреть в бульоне. Затем бульон слить, добавить томатный соус, снова прогреть и наполнить корзиночки, выпеченные из сдобного или слоеного теста.
При подаче на корзиночку положить кусочек краба.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net