Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Белуга в россоле
Состав:
Белуга 150,
лимон 1/10 шт.,
соус рассол 100

Приготовление:
Белугу, нарезанную небольшими кусочками, припустить с добавлением огуречного рассола. Уложить рыбу на порционную сковороду, залить соусом рассол и, нагревая, довести до кипения. Украсить готовую рыбу кружочками очищенного лимона.
Так же можно приготовить осетрину, севрюгу, судака, щуку, угря, треску, налима, стерлядь




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net