Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Минтай под томатным соусом.
Состав:

Приготовление:
На 600 - 700 г филе мороженого минтая - 2 ст. ложки растительного масла, 2 - 3 ст. ложки муки, соль, молотый чёрный перец, 1,5 стакана томатного соуса (холодного). Филе рыбы нарезать на куски, посыпать солью, перцем, обвалять в муке и обжарить на масле. Охлаждённую рыбу положить в салатник, залить соусом и поставить на 3 - 4 ч в холодильник. При подаче на стол посыпают зеленью




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net