Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Скумбрия с лимоном и тимьяном
Состав:
4 целых скумбрии без головы,
1 лимон, только цедра,
4 веточки тимьяна,
2 ст л оливкового масла,
сок половины лимона.

Приготовление:
1. Разогреть гриль. Положить рыбу на противень. Сделать с каждой стороны по три надреза. Посыпать ее сверху цедрой лимона и тимьяном. Побрызгать маслом и приправить солью и перцем.
2. Положить макрель под гриль на 5-6 минут до готовности. Подавайте с кускусом, зеленым салатом и дольками лимона.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net