Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Пивной суп с желтками
Состав:
3/4 л светлого легкого пива,
4 сырых желтка,
2 - 3 шт. гвоздики,
корица,
80 - 100 г сахара.

Приготовление:
Пиво вскипятить с 1/2 л воды, гвоздикой, кусочками корицы. Горячий суп заправить желтками, растертыми до пышности с сахаром.
К супу подавать гренки из хлеба, подрумяненные на сковороде с 1 ст. ложкой масла




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net