Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Суп из кислого молока с кислой капустой
Состав:
200 - 300 г. кислой капусты 200 г. картофеля соль тмин, 1 л. кислого молока 40 г. муки, уксус сахар, 2 яйца

Приготовление:
Картофель нарезаем кубиками, нарезаем капусту и варим все это в воде с солью и тмином до полуготовности. После этого необходимо загустить все это заправкой из кислого молока и варить 15 - 20 минут. Перед подачей приправляем, добавляем уксус и сахар. На каждую порцию супа добавляем по половинке сваренных вкрутую яиц.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net