Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Суп рыбный с овощами
Состав:
800 г рыбы с костями,
пучок редиса с листьями,
1 луковица,
3 ст. ложки риса, соль,
2 л воды, сметана.

Приготовление:
Рыбу почистить, промыть холодной водой, нарезать небольшими кусочками, залить холодной водой, довести до кипения и варить в течение 8-10 минут.
Редис с листьями помыть и нарезать.
Рис промыть, луковицу очистить и нарезать. Все положить в суп, довести до кипения, посолить. Если суп настоять 10-15 минут, то он станет ещё вкуснее.
Заправить суп сметаной.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net