Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Рыбный суп с крупой
Состав:
400 г судака,
9 картофелин,
1,5 л воды,
80 г перловой крупы,
1 морковь,
30 г корня петрушки,
1 луковица,
1 ст. ложка растительного масла,
соль, специи по вкусу, зелень.

Приготовление:
Луковицу очистить, мелко нарезать. Морковь и картофель нарезать кубиками. Добавить зелень.
Воду вскипятить, положить перловую крупу, картофель, овощи и варить до готовности. За 10 минут до окончания варки положить соль, специи.
Рыбу сварить отдельно и положить в тарелку перед подачей.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net