Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Суп рыбный с помидорами
Состав:
600-700 г филе скумбрии,
1 луковица,
3 помидора,
1ч. ложка соли,
6 ст. ложек подсолнечного масла,
несколько горошин черного перца,
петрушка.

Приготовление:
В котелке прокипятить воду, положить соль, подсолнечное масло и очищенный нарезанный лук, варить в течение 15 минут.
Рыбу очистить, отделить филе от костей, промыть, нарезать кусочками и положить в котелок. Добавить горошины перца.
Помидоры измельчить, зелень нарезать и положить в котелок в конце варки.
Снять с огня. Можно подавать с лимоном.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net