Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Суп луковый - 2
Состав:
500 г сладкого репчатого лука,
3 столовые ложки растительного масла,
6 ломтиков белого хлеба,
3 столовые ложки тертого сыра,
соль.

Приготовление:
Лук нарезать кольцами и слегка обжарить в масле, постепенно добавляя по вкусу соль, перец, лавровый лист. Варить суп на слабом огне 20-30 минут.
Ломтики белого хлеба подсушить в духовке (без жира), посыпать тертым сыром, положить на блюдо, полить горячим луковым супом и через 2-3 минуты подать с супом.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net