Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Узбекский суп - чалок
Состав:
1 л кислого молока,
2 л охлажденной кипяченой воды,
2 огурца,
1 пучок редиса,
зеленый лук,
укроп, петрушка,
соль и красный молотый перец.

Приготовление:
Кислое молоко смешать с водой, посолить, поперчить. Мелко нарезать огурцы, редис, зеленый лук, зелень и смешать с разбавленным кислым молоком.
Поставить суп в холодильник, подавая на стол, можно добавить в него кубик льда.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net