Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Бульон с рисом
Состав:
На 2-21/2 л прозрачного бульона 1/2 стакана риса

Приготовление:
Рис хорошо промыть, положить в кастрюлю с горячей водой и дать прокипеть в течение 3-5 минут. Затем воду слить, рис снова промыть, откинуть на решето и, когда вода стечет, на 20-25 минут положить довариваться в кипящий мясной или куриный бульон. Готовый бульон разлить в тарелки и посыпать рубленой зеленью петрушки




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net