Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Суп из порея и картофеля по - польски
Состав:
70 г лука-порея,
200 г картофеля,
20 г сливочного масла,
тмин, соль.

Приготовление:
Из костей и овощей с добавлением тмина сварить бульон. Порей очистить, нарезать, припустить в небольшом количестве воды с маслом. Бульон процедить и сварить в нем нарезанный кубиками картофель, затем добавить порей и масло. Подать с гренками.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net