Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Бульон царский
Состав:
200 г вареного белого куриного мяса,
2 столовые ложки апельсинового сока,
1 столовая ложка вишневого ликера,
6 стаканов крепкого куриного бульона,
2 столовые ложки мелко нарезанного зеленого лука.

Приготовление:
Куриное мясо нарезать очень тонкими ломтиками. Смешать апельсиновый сок с ликером и вылить на мясо.
Поставить в холодильник на 2-3 часа.
Затем разложить мясо по суповым чашкам и залить кипящим бульоном.
Посыпать зеленым луком и подавать.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net