Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Суп сырный быстрого приготовления
Состав:
40 г сливочного масла,
40 г муки,
1 бульонный кубик,
1,25 л воды,
30-40 г спагетти,
60 г твердого сыра,
зеленый лук,
соль, перец.

Приготовление:
Спассеровать муку на масле до желтого цвета, добавить мясной бульон или бульон из кубика и прокипятить. Прогреть в супе спагетти, отваренные в соленой воде и нарезанные кусочками длиной 2 см. Добавить тертый сыр и мелко нарезанный зеленый лук. Приправить и тотчас подать.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net