Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Суп сырный запеченный
Состав:
6 луковиц,
10 г сливочного масла,
3 дольки чеснока,
300 г твердого сыра, соль,
0,5 кг серого хлеба.

Приготовление:
Лук нарезать колечками и обжарить на масле вместе с чесноком, посолить, залить водой и немного поварить. В огнеупорную посуду положить слой тонко нарезанных ломтиков хлеба и покрыть его слоем тертого сыра. Продолжать чередование хлебно-сырных слоев, пока посуда не наполнится. Затем залить отваром лука с чесноком (непроцеженным) и запечь в духовке.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net