Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Окрошка по-чувашски
Состав:
простокваша 400 г,
вода 300 г,
говядина отварная 50 г,
огурцы свежие 200 г,
лук зеленый 80 г,
сахар, соль по вкусу,
зелень укропа.

Приготовление:
В простоквашу, разбавленную холодной кипяченой водой, положить нарезанные соломкой огурцы, нашинкованный лук (оставив немного для посыпки), сахар и соль.
Подать окрошку охлажденной с мелко нарезанным отварным мясом, посыпав луком и укропом.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net