Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Суп с картофелем
Состав:
1000 г картофеля,
200-250 г репчатого лука,
5-6 долек чеснока,
стручковый перец, соль,
зелень по вкусу.

Приготовление:
Репчатый лук тонко нашинковать, положить в кастрюлю, добавить толченый чеснок, влить немного горячей воды, поставить на огонь и варить при слабом кипении 8-10 мин.
Добавить остальную воду, довести до кипения, положить нарезанный крупными кубиками картофель, соль, толченый стручковый перец и варить до готовности картофеля.
При подаче суп посыпать мелко нарезанной зеленью.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net