Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Суп картофельный с сосисками
Состав:
1,5 л воды,
по 1 шт. моркови,
корня петрушки, сельдерея,
1 луковица, 200 г картофеля,
1 ст. ложка масла,
4 сосиски,
2 ст. ложки томата-пюре,
4 ст. ложки сметаны.

Приготовление:
Очищенные коренья и лук мелко нарезать, обжарить в кастрюле с разогретым маслом, добавить воду, очищенный и нарезанный картофель, соль и варить до готовности, затем добавить томат-пюре, нарезанные кружочками сосиски, проварить.
При подаче в каждую тарелку с супом положить сметану и посыпать мелко нарезанной зеленью




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net