Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Рисовый суп с мясными клёцками
Состав:
3/4 стакана риса,
500 г мясного фарша,
2 яйца,
2 луковицы,
1 ст. ложка мелко нарубленной зелени укропа и петрушки,
соль и перец по вкусу,
2 ложки воды.

Приготовление:
Рис перебрать, промыть, смешать с фаршем и яйцами. Из полученной массы сделать шарики диаметром 3 см и опустить их в подсоленную кипящую воду. Варить 15-20 минут до готовности риса.
Перед окончанием варки добавить нарезанный тонкими кольцами лук и зелень.
Поперчить и подать на стол.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net