Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Суп из фасоли с лапшой
Состав:
На 1 1/2 стакана фасоли-1 головку лука, 100 г лапши, 2 ст. ложки масла

Приготовление:
Перебранную и промытую фасоль на 3-4 часа залить холодной водой. Затем воду слить, фасоль залить 2 1/2 л бульона или холодной воды и сварить до мягкости. Добавить поджаренный с маслом лук, соль, перец (по вкусу), засыпать лапшу и варить ещё 20 минут. При подаче к столу суп посыпать зеленью петрушки.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net