Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Окрошка с орехами
Состав:
2 л густой сметаны или йогурта,
4 ст.л. молотых грецких орехов,
2 целых грецких ореха,
свежий огурец,
2-3 редиски,
зубчик чеснока,
соль,
перец,
укроп.

Приготовление:
Сметану или йогурт взбейте миксером. В полученную массу добавьте толченый чеснок, соль и перец. Сильно охладите. Нарежьте огурец тоненькими ломтиками, редиску потрите на терке. Перед подачей на стол смешайте сметану (йогурт) с молотыми орехами. Положите на тарелку несколько ломтиков огурца и немного редиски и залейте полученной смесью.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net