Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Кофе «Жаннет»
Состав:
4 ч. ложки мелко молотого кофе без кофеина,
1 стакан молока,
1 желток,
1 чашка сгущенного молока,
1 ст. ложка сахарного песка,
немного коньяка,
сливки.

Приготовление:
Кофе залить кипящим молоком и под крышкой выдержать на слабом огне 5 мин. Охладить, процедить и взбить вместе со сливками, желтком, сгущенным молоком и сахарным песком.
Готовый напиток дополнительно хорошо охладить (лучше в холодильнике) и подать в высоких стаканах, добавив коньяк.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net