Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Кофе глясе (2-й вариант)
Состав:
2 чайные ложки свежемолотого кофе,
2 стакана воды,
1/2 стакана сливок,
100 г мороженого.

Приготовление:
В кофейник всыпать кофе, добавить горячую воду, довести до кипения (но не кипятить), дать отстояться, процедить, добавить сахар, перемешать и остудить до комнатной температуры.
Готовый кофе разлить по чашкам, в каждую доложить по шарику мороженого. Сливки взбить до образования густой пены и также выложить в чашки.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net