Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Кофе по-турецки
Состав:
4 столовые ложки молотого кофе,
4 столовые ложки сахара,
3 стакана воды.

Приготовление:
Кофе смешать с сахаром и осторожно всыпать в 2 стакана кипящей воды. Непрерывно помешивая, довести до кипения (но не кипятить) и на несколько секунд снять с огня. Затем снова поставить на огонь и еще раз довести до кипения.
Готовый кофе разлить по чашкам, добавить несколько капель холодной воды и отдельно подать стакан с холодной водой.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net