Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Чай Яичный
Состав:
5 столовых ложек черного чая,
4 стакана чая,
1 яичный белок,
2 яичных желтка,
1/2 стакана сахара,
сок половины лимона.

Приготовление:
Залить чай кипятком, дать настояться.
В лимонный сок добавить белок, желтки, сахар и тщательно взбить. В полученную смесь влить чай и взбивать, держа на водяной бане до образования пены.
Готовый чай разлить по предварительно прогретым чашкам.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net