Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Маленькие бриоши "Колодцы любви"
Состав:
600 г теста бриош,
30 г сливочного масла для смазывания форм,
200 г сливочного масла для крема,
150 г сахарной пудры,
300 г каштанового пюре,
500 г сахара для сиропа,
500 г воды,
100 г коньяка,
100 г желе из черешни.

Приготовление:
Приготовить бриоши, как указано в предыдущих рецептах. На каждом бриоше сделать бордюр из каштанового крема, а середину покрыть слоем желе или варенья из черешен, вишен, клубники и т.п.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net