Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Халва медовая по-армянски
Состав:
3 стакана муки,
200 г топленого масла,
7 ст. ложек меда.

Приготовление:
В сковороде распустить масло, всыпать туда просеянную муку, тщательно перемешать и, не прекращая помешивать, обжарить до образования рассыпчатой массы желтого цвета.
После этого добавить мед, снова перемешать и продолжать жарить еще 5 минут.
Готовую халву выложить на тарелку или противень, разровнять поверхность с помощью мокрой скалки, слегка остудить и разрезать на небольшие кусочки.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net