Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Пан-кекс по-гански
Состав:
40 г муки,
10 г сахара,
2 г дрожжей,
1 яйцо,
10 г лимона,
30 мл молока,
30 г варенья или джема,
сливочное масло,
соль.

Приготовление:
Из муки, молока, яйца, сахара, соли и дрожжей замешать тесто до густоты жидкой сметаны и выпекать блины по 2 шт. на порцию, обжаривая их с двух сторон.
Затем блины смазать с одной стороны вареньем или джемом и свернуть рулетом.
При подаче сверху положить дольку лимона.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net