Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Ласточкины гнёзда
Состав:
сахар 150 г,
белки яичные 3 шт.,
миндаль или орехи 150 г,
жир для смазки.

Приготовление:
Белки взбить, постепенно добавляя сахар. Миндаль или орехи порубить и соединить с белками.
Белковую пену осторожно выложить десертной ложкой на смазанный жиром противень и выпекать на очень слабом огне.
Подать "ласточкины гнезда" холодными.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net