Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Айсберг
Состав:
яйца - 4 белка сахар - 3/4 стакана орехи грецкие очищенные - 1 стакан ванилин

Приготовление:
Белки с сахаром взбить в крутую пену. Добавить ванилин или ванильный сахар. Орехи порезать мелкими кусочками и обжарить на сковороде. Теперь в широкие бокалы налить вишневый или малиновый сок или клюквенный морс. Во взбитые белки осторожно ввести измельченные и обжаренные грецкие орехи. Массу горкой выложить поверх сока или морса и подавать на стол, не перемешивая.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net