Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Печенье «Ароматное»
Состав:
1 стакан муки,
100 г сахара,
1 стакан сметаны,
100 г маргарина,
1 стакан картофельного крахмала,
2 зерна кардамона,
1/2 мускатного ореха,
сода.

Приготовление:
Мускатный орех и кардамон мелко растереть, просеять через ситечко и перемешать с мукой, содой и крахмалом, затем просеять. Масло растереть с сахаром добела. Размешивая, добавить сметану.
Из всех продуктов замесить тесто, раскатать его в пласт толщиной 3-5 мм и выемкой вырезать разные фигурки.
Наколоть фигурки вилкой, уложить на смазанный противень и выпекать 8-10 минут при 220-230С.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net