Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Печенье «Лакомка»
Состав:
1 стакан сахарной пудры,
1/2 стакана муки,
2/3 стакана измельченных орехов,
5 белков,
1/2 стакана цукатов,
ванильный сахар.

Приготовление:
Белки взбить почти до готовности, добавить просеянную сахарную пудру (1/3 нормы) и продолжать взбивать до готовности. В конце добавить ванильный сахар, измельченные цукаты, орехи, муку, остальную сахарную пудру.
Отсадить из корнетика или ложкой круглые или продолговатые лепешки.
Выпекать 10- 15 минут при 150-170С.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net